Dicen que el mercado egipcio de Estambul es el lugar donde todo turista debe mirar. También se le llama erróneamente el Gran Bazar. Sin embargo, estos son dos lugares completamente diferentes. Además, en el segundo bazar es poco probable que encuentres dulces turcos. Pero en el primero no son muchos, sino muchísimos. Entonces, ¿qué es este lugar, dónde está ubicado, cómo llegar a él y cuáles son las críticas al respecto?
Un poco de historia
El Bazar Egipcio o Mercado de las Especias se construyó hace más de medio siglo. Fue construido por orden del sultán hace más de trescientos años: en 1660. Se cree que la iniciativa de construir este lugar vino de la madre de un sultán muy influyente y rico en ese momento. Aunque, según otras fuentes, el mercado se construyó para recuperar el costo de la Mezquita Nueva en Estambul. Este hermoso edificio es una verdadera obra maestra arquitectónica. Está bien conservado y funciona incluso en nuestrodías.
Inicialmente, todos los centros comerciales del bazar y otros edificios se construyeron principalmente con madera. Sin embargo, unos años más tarde se decidió sustituir este material natural por uno más resistente y duradero. Como resultado, las tiendas de madera fueron desmanteladas y en su lugar se erigieron edificios de piedra y ladrillo. La construcción de este proyecto y de la mezquita estuvo a cargo del principal arquitecto turco, Mustafa Agha.
El Bazar Egipcio obtuvo su nombre debido a los productos que en ese momento se traían masivamente aquí desde el Este. Además, la mayoría de los productos del mercado procedían de Egipto.
No le teme al mal tiempo ni a los desastres naturales
Este lugar también se llama el Mercado de las Especias. Es famoso por su selección de especias, dulces y una gran variedad de diferentes productos extravagantes, souvenirs. Sin embargo, el mercado es más conocido por su extraordinaria resistencia a la intemperie y a los elementos.
Al final resultó que, durante su trabajo, logró resistir un terremoto, sobrevivir a la inundación debido a las fuertes lluvias y dos grandes incendios. Uno de ellos sucedió en 1691 y el segundo, en 1940. Cabe destacar que tras el segundo fuerte incendio, del mercado egipcio de Estambul no quedó casi nada. Y solo gracias a los esfuerzos de las autoridades de la ciudad y los residentes, se restauró por completo. La reconstrucción del mercado fue un éxito y se completó a finales de 1940.
El mercado estos días
Por el momento, el mercado egipcio de Estambul es un edificio en funcionamiento, erigido con la forma de la letra L inglesa. Solopiénsalo, el edificio tiene seis entradas y salidas. Por este motivo, muchos turistas que vienen aquí por primera vez suelen perderse, y no es de extrañar.
Hay más de ochenta tiendas diferentes en el mercado, cada una con su propia variedad especial de productos. También hay un bistró, una cafetería y un restaurante. Cabe destacar que parte del edificio está bajo el techo y el resto, al aire libre. Entonces resulta que algunos turistas y compradores caminan por la calle, mientras que otros disfrutan de la sombra y el frescor bajo una especie de cúpula.
Cómo llegar al mercado
El mercado egipcio de Estambul tiene una entrada principal o central. Puede encontrarlo siguiendo desde la plaza llamada Eminonu, que se encuentra cerca del muelle del mismo nombre. Para llegar a él, debe tomar el tranvía urbano ultrarrápido T1 y bajarse en la parada Eminonu.
Entonces solo queda moverse hacia el edificio de la mezquita, que es simplemente imposible no notar, y rodearlo. Como resultado, te encontrarás justo al lado de la entrada central del mercado. Pero esto se proporciona si te mudas desde la parte europea de Estambul.
Si vas desde el lado asiático de la ciudad, puedes llegar a ella en un ferry que navega hasta la misma plaza. El nombre del muelle es Eminonu.
¿De qué otra forma puedes visitar el mercado?
Puedes llegar al lugar como parte de una excursión a Estambul. Muchas compañías de viajes ofrecen excursiones exclusivamente a los mercados y grandes centros comerciales de la ciudad. Este es un tipo de recorrido de compras que le permite obtener no solo muchas impresiones, sino también comprar recuerdos, dulces,especias y cosas necesarias para toda la familia.
Además, algunos lugareños también organizan visitas turísticas originales por Estambul. Tal viaje es un paseo a través de puntos de venta, mercados y tiendas probados. Los guías que se encuentran fácilmente entre los lugareños pueden negociar un descuento adicional para usted.
Pero, por supuesto, los guías se benefician de esto. Y todo porque muchos residentes emprendedores le quitan un pequeño porcentaje al vendedor y comerciante por cada turista que traen. Por supuesto, el invitado recomendado debe realizar una compra.
Entrada al mercado
Según muchos visitantes del mercado, la entrada principal es difícil de confundir con cualquier cosa. El hecho es que un plato grande y notable cuelga sobre él. Hace alarde del nombre del bazar y la fecha de su fundación. Pero tan pronto como ingreses, inmediatamente te sorprenderá la escala de esta estructura. Según los turistas, este lugar es una obra maestra arquitectónica.
Pero por otro lado, el ambiente en sí mismo, la autenticidad del lugar, merece una atención especial aquí. Según muchas reseñas, el mercado egipcio de Estambul es literalmente fascinante a primera vista. En todas partes escuchará el extraordinario aroma de las especias, así como el olor del café turco. Se dice que es simplemente imposible resistir la tentación de probarlo.
Qué comprar en Estambul en el mercado
En el mercado puedes comprar casi todo lo que tu alma desea. Y vale la pena empezar, quizás, con las especias. Una variedad tan grande de especias que se pueden encontrar aquí no se encuentra en ningún otro lugar. Los mostradores simplemente están llenos de pimienta y pimentón, azafrán, comino, menta fresca y aromática, vainilla, jengibre, cardamomo y mucho más. Los nombres de algunas especias y especias ni siquiera nos son familiares, pero definitivamente vale la pena probar algo nuevo.
Los turistas se deleitan con una rica variedad de los más frescos dulces orientales, frutas confitadas y secas, café, té, aceites esenciales, souvenirs, salmón, nueces, textiles. Dicen que en algunas tiendas del mercado incluso venden joyas inusualmente hermosas y caras, joyas. ¿Qué comprar en Estambul? No hay una respuesta única a esta pregunta, cada uno decide por sí mismo qué traer de la ciudad antigua, la antigua capital de tres poderosos imperios. Naturalmente, todo dependerá de tus necesidades y nivel de ingresos.
Dulces orientales
Este mercado es un verdadero paraíso para los golosos. Según muchos turistas, este es el bazar de dulces y frutos secos más grande que puedas imaginar. Entonces, ¿qué hay ahí?
Por ejemplo, aquí puedes probar diferentes tipos de baklava, pasteles finos y dulces con rellenos interesantes, panecillos confitados con nueces, delicias turcas, churchkhela, dulces. Y todo esto está envuelto en rollos extraños, círculos, triángulos, apilados en pirámides. Si lo desea, no solo puede comprar sus dulces favoritos, sino también, inmediatamente, en el acto, celebrar su degustación con una taza de café, té o jugo recién exprimido. Curiosamente, además dejugo tradicional de limón, naranja y piña, el jugo de zanahoria es popular.
Tiendas de recuerdos sin igual
Las tiendas de souvenirs merecen una atención especial. Aquí puedes comprar varios tipos de narguiles, pipas para fumar y turcos de cobre para el café. Cualquier juego de mesa hecho a mano por expertos artesanos turcos también puede convertirse en un regalo original. Los productos de madera tallada son muy populares entre los turistas. Pueden ser varias inscripciones y letras, bandejas y platos, marcos de espejos, utensilios de cocina, armarios pequeños, decoración, muebles para niños.
Los platos decorativos con pinturas, juegos de té y café, productos de tela con patrones orientales tradicionales se ven hermosos. Los juegos para hornear, los platos de plástico para fiestas infantiles y cumpleaños también se ven inusuales. Todos ellos son brillantes, estampados y llamativos.
Aceite de oliva y otros productos
Además de souvenirs y dulces, hay puestos de comida dentro del mercado. Aquí puede comprar verduras, frutas, tés al peso, por ejemplo, con fragante jazmín. Los amantes del aceite pueden llevarse una botella de excelente aceite de oliva de aquí. Dependiendo del centrifugado, es excelente para freír y aliñar ensaladas.
Restaurante en el mercado
Hay un lindo y acogedor restaurante en el mercado llamado Pandeli. A diferencia de los centros comerciales y las tiendas pequeñas, es inaceptable regatear aquí. El restaurante funciona desde 1901. Es famoso por su excelente servicio y comida turca.
Algunos consejos útiles
Si cree en las reseñas de los turistas experimentados, vale la pena y debe negociar con los vendedores en el mercado turco. Muy a menudo llaman deliberadamente un costo demasiado alto. Se cree que después del precio anunciado, puede dividirlo en dos con seguridad y continuar operando. El segundo punto importante es probar el producto. No confíes en los vendedores. Mejor pruébalo tú mismo. Además, no está prohibido. Es mejor pagar en las tiendas con moneda local, ya que el tipo de cambio del euro o dólar puede no ser favorable para usted.
Los viajeros recomiendan el mercado egipcio de Estambul para visitar a todos los huéspedes de la ciudad. Donde, si no en el mercado, puedes sentir el espíritu de la ciudad, cómo vive, conocer a los lugareños y probar increíbles dulces orientales.
