Cualquier bebida requiere una actitud respetuosa: en la actualidad, los verdaderos conocedores y gourmets han desarrollado todo un sistema para el uso adecuado del coñac, y la ceremonia del té generalmente se ha convertido en un tesoro nacional de Japón y China. La conocida bebida a base de cebada y m alta con espuma exuberante también tiene sus propias características de uso. Entonces, por ejemplo, los vasos para cerveza pueden tener las formas y volúmenes más diversos, lo que se debe principalmente a las variedades de esta bebida.
¿Cómo beber cerveza correctamente?
Los verdaderos conocedores y gourmets saben que el verdadero sabor de una bebida espumosa en todo su esplendor se revela solo cuando se sirve en el recipiente adecuado. Hoy en día, los vasos de cerveza se presentan en una amplia variedad. Formas clásicas y creativas, varios volúmenes, así como el material del que están hechos los anteojos, todo esto tiene sus propias características y fue inventado por una razón. Por ejemplo, la cerveza Beeter el De Rank de Bélgica se sirve exclusivamente en un vaso grande, que tiene forma de copa de vino. Ese es solo el volumen que no es vino en absoluto: 0,65 litros.
Hoy en día, los fabricantes ofrecen increíblesvasos de cerveza: fabricados en cuero, vidrio y cerámica, metal y piedra, barro y madera, en forma de formas geométricas y abstractas e incluso vasos de cerveza temáticos que pueden servir como una gran idea para regalar. Por supuesto, tal variedad de platos tiene su propio trasfondo histórico.
Historia del vaso
Los primeros vasos de cerveza fueron recipientes de piedra utilizados por los sumerios hace unos 7 mil años antes de Cristo. Fue a partir de ese momento que la cerveza comenzó a ser popular entre muchas nacionalidades, pero las ideas sobre los platos adecuados para ella eran diferentes.
Entonces, por ejemplo, en la antigua Rusia, los vasos de cerveza eran exclusivamente de madera; la gente creía que en la loza la bebida se calienta más rápido y conserva mucho peor su sabor. Pero en Alemania, los vasos para una bebida espumosa estaban hechos exclusivamente de estaño, mientras que estaban equipados con palancas y tapas especiales. Los gourmets cerveceros de Francia llegaron a la conclusión de que el vaso delgado de un vaso puede enfatizar el sabor picante de esta bebida, pero en la República Checa era todo lo contrario: la cerveza se servía en vasos hechos de vidrio especialmente grueso. En Bélgica, un país con su propia historia cervecera, la bebida espumosa se trata con especial respeto: se sirve en vasos especiales con forma de coñac.
Cultura del consumo de cerveza
Como ya ha quedado claro, en diferentes países tratan la cerveza en consecuencia. Sin embargo, en la actualidad, las cervecerías y fábricas elaboran esta bebida, dependiendo delas preferencias y la cultura nacionales, y las recetas y cualidades gustativas en sí mismas determinaron las características de los vasos que pueden transmitir completamente el sabor y el aroma.
El material del que está hecho un vaso de cerveza puede afectar el sabor de la bebida, esto es obvio. La espuma que se forma al verter cerveza en vasos da compuestos volátiles, y estos, a su vez, forman el aroma característico de la cerveza. Así, la forma de la copa influye directamente en la formación de la espuma y el aroma de la bebida. Debido a que diferentes tipos de cerveza forman una espuma específica, es lógico suponer que se debe usar el vaso adecuado para cada tipo de bebida.
Un juego de vasos de cerveza te permitirá disfrutar plenamente de la variedad de sabores y aromas de las diferentes variedades de esta bebida.
Tipología de vasos
Entonces, hoy en día hay una cantidad bastante grande de vasos, los más comunes son:
- Fugère: algo similar a su contraparte para el champán, pero difiere en un tallo más corto. Sí, vale la pena burbujear algunas cervezas y disfrutar del exquisito sabor de una bebida lager.
- Una copa o cáliz es una verdadera obra de arte. Las copas frágiles están bordeadas con pintura dorada o plateada, y los cálices de paredes gruesas están decorados con patas rizadas.
- La taza Classic viene en diferentes formas y tamaños. Rasgo distintivotazas de paredes gruesas es una oportunidad para chocar vasos en una compañía amistosa.
- Vasos diseñados para cerveza ligera. La forma de cuña del vaso, el vaso delgado, el fondo angosto y la parte superior más ancha contribuyen a mejorar el sabor y a retener la espuma.
Colección para el hogar
Se recomienda un tipo de vaso diferente para cada tipo de cerveza. Entonces, por ejemplo, el alemán promedio en un bar tiene al menos 3-4 tipos de vasos: uno para cerveza de trigo clásica, varios "tulipanes", varios vasos para variedades exclusivas y un par de vasos para variedades oscuras.
¿Cómo coleccionar una colección original de platos para una bebida espumosa en casa? Es muy simple: puede pedirles a sus amigos que le regalen vasos de cerveza como regalo de cumpleaños o comprarlos usted mismo en tiendas especializadas o en exposiciones.
Además, no se olvide del famoso festival Oktoberfest: un verdadero aficionado a la cerveza debería visitar este evento al menos una vez, donde también puede comprar una sólida colección de vasos de cerveza.
